澳洲酒吧打工做什么?

臧小丫臧小丫最佳答案最佳答案

来,上案例! 本人在Adelaide一家著名餐厅做过一段时间的服务员(其实主要是洗碗...),因为老板是中国人所以比较熟悉中国人需要。一般来说酒吧分为2种

1. 有table service的 这种一般有waiter给客人点单,上菜,整理桌子等等服务。如果你被分配到这样的酒吧工作那运气还算不错。工作的内容大致和餐厅差不多,只不过酒水比较多而且需要认识各种酒杯以及其摆放位置,点酒之类的也就很自如了。不过要记住不同的酒的sparkling point(发泡起泡酒的温度),不然客人的投诉就是你弄混了或者上了错的酒。如果酒吧人少你可以连餐桌一起收拾,如果人多的话那就只能一个个桌子擦了。这里要说的是无论多忙都要保持微笑,礼貌待人,毕竟这是你的工作,你是代表这个国家的一个窗口。

1. 有bar的,这一类就比较累。我在这类酒吧上过班。你要负责招待客人,帮他们点单,算账,上酒,清理桌子等等。如果有客人点了酒但是又不要了,你要记住这个客人的样子,等他们走了之后要进去把剩下的酒拿走,要不然就亏了。

这类酒吧一般没有waiter,所有东西都需要你自己动手。当然酒水的价格是由waiter给的,你不用管。一般这类酒吧比较乱,什么种族的人都有。有的还带枪。

我在这种酒吧上班的时候遇到过抢钱的,不过还好有惊无险。

总体来说在澳大利亚打工还是比较轻松的,工资方面按照你的工作经验,能力而定。一般工资都是税前45澳元/小时,税后35澳元左右。加班另有补助。

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