在德国应该吃什么?
推荐个网站, 上面有不少德国饮食文化的介绍以及美食的做法。
http://www.my-deutschland.de/505/Grosse-Kuchen-und-schneeballen-Was-macht-ein-Kellergruess/18472 这个网站的页面是这样的 点击上面的链接可以进入这个网站,用中文搜索也可以搜到不少东西的哦~~
网站上有很多关于吃的文章和食谱,以德语为主,也有英语版本。而且不仅仅是食谱,还有关于食材选购、餐厅推荐等方面的文章。 我之前有在这上面看过做沙拉的文章,挺有意思的,可以学着自己做沙拉吃哦~~
另外,如果你不会德语又想自己做饭的话也没关系!可以在Youtube上搜索“Dein Kinderspiel”,这是一个教做儿童菜品的德文频道。很多小朋友都喜欢看这个节目呢,而且做出来的菜肴也很好吃。
分享几个我喜欢的德国食物~~
1.Schweinefleisch(猪肉)
猪身上有很多地方都能做成菜,比如猪肘子、五花肉、猪蹄等,味道都很不错。而且德国人的主食中肉类占的比例很大,所以他们经常把肉做成菜吃。
2.Salami(萨拉米香肠)
这是意大利香肠,不过很多德国超市都会有卖的。味道蛮不错的,可以试试。
3.Kabelsalat(沙拉) 像沙拉这样的西餐,在德国很常见,所以不用觉得奇怪啦~~
4.Brezeln(布雷尔饼) Brezeln是德国的一种特色小吃,有点像中国的煎饼果子和台湾的鸡蛋糕。用面做皮,裹着果酱或者蜂蜜来吃。很好吃!
5.Backhefe(发酵酸奶) 酸奶是很多德国人早餐的选择,据说喝了能补充早晨消耗的热量~
6.Kabelfutter(燕麦片) 燕麦是很健康的粗粮,煮成粥后加上酸奶或者果酱吃起来也不错。