加拿大有什么食品安全?

夏侯柔娅夏侯柔娅最佳答案最佳答案

1. 加拿大食品监管非常严格,食品有毒有害的法律法规比国内更为详尽和细致,很多法律是强制性的,违法罚款力度比较大。政府对进口食物也有严格的审批程序(包括植物和动物),审核是否带有致病微生物等有害物质;

2. 加拿大超市卖的肉类,绝大多数都是自己养殖的,当然也有少部分是来自北美大陆的进口肉,不过会有标识。加拿大本土的畜牧业比较发达,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等都有本地供货商提供,而且大部分是自己养殖的,所以不用担心食品安全问题。但值得注意的是,这里买的牛羊肉、鱼肉等可能会带骨头或骨头渣,国内是不允许的;

3. 在加拿大的蔬菜水果店,你很少能看到有包装好的成箱蔬菜,多数都是包装好了,按分量称,或者散卖。这是因为加拿大严禁种植和使用农药,对土壤要求很严格,所有土地都要求独立种植,不得相互污染,因此从田间到餐桌,食品安全是有保障的;

4. 在加拿大买海鲜,基本上不会买到死了的或不大新鲜的鱼,由于海鱼在冷冻状态下一般都可以保存2个月左右,所以只要是在合格商家处购买,安全问题可以放心。但要注意的是,加拿大海产品含有较多碘元素,对于甲状腺疾病患者来说,应适量食用;

5. 除生鲜外,其实加拿大进口的零食和快餐也都相当安全。以麦当劳为例,加拿大麦当劳的炸鸡、汉堡等主要产品的原料全部来自美国GAP认证(全球农产品认证体系)的农场和加工厂,薯条也是来自北美最大面粉公司——嘉吉(Cargill)的配方生产的,安全有保障。 值得一提的是,除了食品安全外,在加拿大购物还有一个好处就是能省钱!因为这里是实行免税政策的,任何进口商品都不征税,所以在加拿大买进口商品通常会比在国内买便宜。

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