到加拿大能带花椒吗?
你说的可能是“川椒”或“汉椒”——辣椒的一个变种,原产于中国南部,约在西汉时期传入至今新疆地区,然后经丝绸之路进入欧洲(所以英文名叫做Chinese Pepper) 这种胡椒和我们平时吃的红辣椒、尖椒不是一回事,属于胡椒科(Capsicum)植物,而一般所说的胡椒(黑胡椒、绿胡椒和白胡椒)则归属于胡椒属(Piper)——这两个属的植物虽然外形很像,但香味和味道差别很大!
上图:红彤彤的青椒,俗称甜椒、菜椒
下图:又黑又亮的黑胡椒
再下图:白晃晃的白胡椒 再再下图:黄澄澄的绿胡椒 我们平常所说的小辣椒、朝天椒、小米椒等等,都属于这个辣椒属,而川椒(或者汉椒)则是胡椒属中一个种的别称——“Capsicum chinense ” 这个种在中国分布于西南及华南等地。
从题主的字里行间,我感觉他应该问的是能不能携带这些香料(而不是“种子”)入境加拿大——因为要是有美国绿卡的话,这些东西在美国海关恐怕是很难过的。 其实这个问题很好解决啊: 直接问加拿大的朋友,他们肯定最知道当地的规定——不过看题主的意思似乎是不太方便问? 那好办,随便找一本加拿大出入境相关的书(网上大把),里面都有写明禁止和限制入境物品清单——只要不带有任何生物性污染,这些香料的种植和处理方法应该是符合规定的。 但是这里要提醒题主注意,有的香料(如桂皮)虽然是常见的烹调佐料,但是它却含有一些对植物有害的成分,因此如果数量不多的话应该可以放行,但如果大量携带就该麻烦了……