日本留学酒店管理专业怎么样?
1.学科设置 首先,本学科设于大学院(硕士、博士),所以想要报考的学生需要具有学士学位,同时,因为属于旅游学研究所以外语要求日语N1或者英语TOEFL80分以上。在文科中,对英语的要求相对较高。 除了基本申请条件以外,不同的大学对于学科的研究方向和要求也会有所差异。比如说东京国际大学以经营方向为主,而北海道大学则偏重于观光设施建设与环境规划。但基本上都会学习以下课程: 除了以上课程外,不同学校会根据自己学校的定位和学生的需求设定不同的选修课,如东京国际大学的选修课包括高级法语和商务德语;而帝京大学则设置有“酒店餐饮营养”和“酒店客房服务与运营”等课程。
2.教学方式 作为外国人,一般会被分配到英语授课的课堂,但是也会有一些日语授课的课堂。老师一般都会进行全英文或者是半英日文的讲授。教材的话一般使用的是英文原版教材。 课堂形式除了传统的讲课之外,还会采用案例讨论、模拟经营、实地参观考察等方式来增加学生在实操方面的能力。学生不仅能够学到理论知识还能够将所学应用于实际工作当中去。
3.实习就业 学杂费相对来说比较昂贵,所以如果能够找到合适的工作就不必再支付昂贵的学费。而且在日本有签证优势,能够申请到长期的工作签。 在日本读酒店管理能够获得的实习机会还是比较多的,基本上各大酒店都会给学生提供实践的机会。另外,由于日本的酒店普遍规模不大,所有工作人员都需要做好各种接待和餐饮服务以及客房整理等工作,因此能够提供给学生的实习岗位也比较多。