加拿大餐厅小费怎么给?
作为在加拿大南部城市留学工作过两年的人,可以给你讲一下这里的小费文化。 先摆结论,加拿大大部分地区的餐厅是不会有服务生的,因此也就不存在所谓的给小费了(你给服务员掏钱他们未必认得清你的脸是不是上次来吃饭的顾客)。只有北方寒冷地区如北方三省和 Nunavut 有服务生给你上菜倒酒(但也不会主动问你需不需要服务,你要了账单才知道该给钱)。所以南方三省的人是没有给小费这一说法的,去餐厅吃顿午餐或者晚餐就两百来块加币(约一千人民币)左右,非常便宜。
如果某家餐厅有服务生的话(尤其是比较高端的餐厅),一般默认会收取15%的服务费(由餐厅直接收取,不会出现在账单里);如果没有服务费但是又需要服务生倒酒点菜等,则默认小费20%。 然而,无论有没有收到小费,服务生都会把食物准备好、菜端到你面前。如果你实在觉得服务生帮忙搬椅子拉你桌子或者为你点烟(这里有很多抽烟区)很nice,想表示感谢的话,随便给个五块十块加币的小费也是OK的~ 另外,如果去餐厅吃饭的时候手机掉在桌上,有顾客过来打电话问要不要送回来,服务生不会多看一眼(当然,如果你掉了现金啥的在桌上,他们肯定会通知老板帮你看着,找到之后会交公)。
在加拿大的两年,我去过无数中餐厅、韩餐厅、日餐厅甚至印度餐厅,这些外来文化的餐厅里面,一般来说都会有服务生/接待生(虽然他们不一定会说英语),上菜、倒茶、收台子的同时也会询问你是否需要添加茶水或上点心。不过这些小费是不含在上述费用的,你需要额外支付小费,一般5-10%。 还有,我在加拿大认识的来自各个国家的留学生(除了亚洲人)都有给服务员小费的消费习惯!这点让我印象非常非常的深。。。