加拿大的厨师学校有哪些？
在加拿大多年来，见到过各种各样的人。其中不乏想通过学习西餐技术来加拿大留学或工作甚至移民的。那么说到学习西餐技术，就不得不谈到加拿大的厨师院校。由于加拿大是个注重食品安全和营养膳食的国家，因此酒店管理专业和西餐烹饪专业在加拿大一直都很受欢迎 . 想要申请这些专业的同学们，要先确定自己想申请公立还是私立的学校。因为每个国家的教育体系是不一样的，因此选择好体系才能进行下一步。
首先，我们来说说加拿大公立院校的餐饮相关专业。加拿大几乎所有的公立教育局都开设有烹饪课程，但是一般只教授基本的烹调方法，课程结束后并没有相关证书可以提供。不过，如果能在公立学院学习并顺利毕业，拿到毕业证书的话，相对在就业方面比私校的学生有一定的优势，因为雇主会认为你在学术能力上有一定的保障。
在加拿大，大部分公立学校的餐饮相关课程是安排在继续教育学院里，也就是原来的技校（polytechnic）或者职业培训中心（CET）里，属于带薪实习类型。这类学校培养的是技能型人才的，学生经过4-5年的学习，可以获取相关的资格证书，比如厨师，面食师，点心师，面包师等等。 虽然叫法不一样，但只要是加拿大的公立学院，入学要求都是差不多的。对语言的要求是雅思6分直录。除了看学生的语言成绩，还会看学生的高中学历，高考成绩以及平时的学业成绩，最后综合考虑学生是否有资格被录取。
如果语言达不到直录标准，可以先读语言班，达到学校要求的语言成绩才能正式入学。 但是！有些公立学校会有特殊的入学条件，需要同学们提前注意！ 以不列颠哥伦比亚省为例，有的公立学校会要求国际学生必须提供20万元的银行存款证明，才可以申请学校。并且这20万是不能动用的。还有的学校会要求国际学生在学期间持续不断的交纳学费和生活费，直到完成所有的科目为止。费用一般是按照本地生和国际生的标准来收取。
相比公立学院，民办院校的入学要求会宽松一些。一般只要学生具备高中学历，英语水平良好就能申请。个别学校对语言成绩没有明确的要求。和公立院校比，民办院校一般位于大城市，交通便利，生活设施完善。且课程安排紧俏，实操机会多。学生毕业后，有的可以直接获得学校安排的工作签证，对移民很有帮助。