加拿大酒店干净吗?

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住过几十家加拿大酒店,对加拿大的酒店行业还是有了解的。 先放结论:大部分酒店的卫生清洁度非常高! 但确实存在部分质量不太好的小酒店(指极少数的几家),在卫生方面做得比较差。 因为加拿大是个移民国家,种族多样、语言多样,所以文化多样性也是显而易见的一件事。

就拿酒店这个行业来说吧,因为加拿大劳动力成本过高,很多国际大牌酒店会采用“外包”的形式将一部分的酒店管理工作交由外包公司负责管理——这些被外包的酒店通常位于机场附近或交通便捷的地方,主要承接商务出行入住,卫生标准和管理水平相对就比较一般了。

但我所说的“一般”是指相对于当地而言,如果拿国内的标准来衡量还是数一数二的。 我举个例子,在多伦多Downtown有几家很便宜的hostel,价格大概20多CAD一晚,这类酒店的环境一般都比较差,但唯独不允许在房间内吸烟(包括二楼公共活动区域也不能吸烟)。我有一次和同行的小伙伴一起去住宿,由于不懂这个规定,住下了之后在房间里抽烟被客房阿姨看到,立刻出来提醒。这种严格要求环境的酒店虽然少,但是能够保证所有住的客人都能有一个良好的环境。

那如何才能找到卫生条件合格的酒店呢? 以我在加拿大多年的经验来看,大家可以从两个方面来进行筛选——

一是看酒店是否通过了ISO9001的质量管理体系认证;

二是看酒店是否有严格的消毒流程(如何查看酒店的消毒流程后文会有介绍)。 有通过ISO9001认证的酒店并不代表它的服务就一定好到爆棚,但能够拿到这个证书说明它的硬件设施和管理体系是受到外部的监管并且达到一定的标准的。

另外就是看酒店有没有严格细致的消毒步骤,我见过的比较好的消毒方法如下: (以4星左右的酒店为例)

1. 酒店所有的工作人员都要戴口罩和手套。

2. 客人的护照和签证原件要用隔离袋单独装起来以免污染。

3. 每个房间每天会用消毒液擦拭门把手、水龙头等。

4. 床单、被罩、枕套以及所有的毛巾每天用消毒水浸泡,然后高温清洗。

5. 客人使用的洗发水、沐浴露等洗浴用品都是一次性的,用完后回收处理。

6. 电话免提板用消毒水后擦拭,每接触一批客人都会换一次抹布。

7. 客人退房后,所有床品都要清洗并用高温蒸汽消毒。

8. 餐厅和前台等处都会摆放消毒液,供客人使用。 当然每家酒店都有各家不同的做法,上面的只是我见过的比较好的一些细节。

不过话说回来,即使有的酒店没有通过ISO9001认证或者没有严格的消毒措施,也不代表它就不卫生。因为对于酒店业来说,只要做到了以上两条,基本上就可以确保客人在住店期间的健康和安全了。

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